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初めましての方はこちらからどうぞ♡
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老化を促進する要因の一つと言われる
「糖化」＝「体のコゲ」
糖化は、食事などから摂った余分な糖質がたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象のこと。
これが進むと肌のシワやくすみ、
シミなどに繋がるそう。怖すぎる...
糖化対策として、
お食事で血糖値をぐわーっと上げない事も大切なんだけど(野菜から食べる等)
もっと簡単に抑える方法も↓♡
糖化による老化物質は、
お料理の焦げ目をつけたり、
揚げることでも大量に作られちゃうんです。
だから、
煮る、茹でるレシピを活用しましょ＾＾
オススメは電気調理鍋！
スイッチ1つで、放っておけば出来るし
なにより時短の効果（笑）
私の場合、美容うんぬんではなく
ただの手抜きですね（笑）
揚げ物を一生食べない🆖ではなく
(むしろ、そのストレスの方が身体に悪い)
外食のお付き合いも
ジューシーな揚げ物も、カリッと食感も
人生には必要だと思うので
ご自身の食生活のバランスを見ながら
煮る・茹でるレシピを取り入れて欲しいです♡♡
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