怖い、糖化

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老化を促進する要因の一つと言われる

「糖化」=「体のコゲ」



糖化は、食事などから摂った余分な糖質がたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象のこと。



これが進むと肌のシワやくすみ、

シミなどに繋がるそう。怖すぎる...



糖化対策として、

お食事で血糖値をぐわーっと上げない事も大切なんだけど(野菜から食べる等)



もっと簡単に抑える方法も↓♡



糖化による老化物質は、

お料理の焦げ目をつけたり、

揚げることでも大量に作られちゃうんです。



だから、

煮る、茹でるレシピを活用しましょ^^



オススメは電気調理鍋!



スイッチ1つで、放っておけば出来るし

なにより時短の効果(笑)



私の場合、美容うんぬんではなく

ただの手抜きですね(笑)



揚げ物を一生食べない🆖ではなく

(むしろ、そのストレスの方が身体に悪い)



外食のお付き合いも

ジューシーな揚げ物も、カリッと食感も

人生には必要だと思うので



ご自身の食生活のバランスを見ながら

煮る・茹でるレシピを取り入れて欲しいです♡♡

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